火锅底料的大概制作方法苏安知道，毕竟在后世她可没少看过美食节目。

苏安将火锅底料的制作方法和孙欣欣说了一下，就等着这丫头研究制作出来。

孙欣欣在制作美食方面的天赋极高，在姜姝说完之后，她就上手制作，没想到一次就做成了火锅底料。

姜姝尝了一下孙欣欣制作出来的火锅底料的味道。是真不错，比后世很多火锅店的底料还要香。

底料配出来了之后，接下来就是吃火锅了。

不知道其他几人对辣的接受程度怎么样，所以吃火锅的时候，苏安要求弄了鸳鸯锅。

能吃辣的吃辣锅，吃不了辣的直接吃骨汤锅也没事。

除了苏安，其他几人都是第一次吃火锅。

辣底的火锅吃的人舌头又麻又辣，大冬天的都直接冒了一头汗。

不过几人都觉得围着桌前吃麻麻辣辣的火锅很爽。

就这样，大冬天的猫在家，他们吃了好几顿火锅。

终于，在家猫了半个月之后，雪融化的差不多。

苏安见外面可以出去，便又进了一趟山里。

最近虽然不缺肉吃，可是吃的都是腌肉，苏安还是更想吃新鲜的肉。

进山之后，要是能打到点野味就好了。

苏安的运气不错，刚进山就打了一头野山羊。

除了野山羊之外，还顺手打了两只野鸡。

见收获不错，苏安便扛着东西下山了。

野山羊的肉不少，好几十斤。

苏安处理好了羊肉之后，给王卫华家送了两斤，给江大娘和吴明忠那儿也送了两斤。